Heroic Viticulture””英雄式種植”，專指在那些山地陡坡上栽培葡萄的偉大釀酒師。這是世界上最具戲劇性的葡萄園景觀之一，通常與葡萄牙杜羅河、德國摩澤爾和西班牙里貝拉薩克拉的梯田葡萄園相比。 大多數葡萄園種植在 300-800 米的陽光充足的朝南斜坡上，在由幹石擋土牆（“muretti”）支撐的梯田上，這使得機械化幾乎不可能。 所有的修剪、維護和收穫都是手動完成的，每公頃大約需要 1,200 工時——明顯高於意大利其他地區 200 小時的平均工時。
頂級的內比奧羅在皮埃蒙特以外很少見到，然而，位於靠近瑞士邊境的倫巴第大區的瓦爾泰利納高山地區，出產的葡萄酒優雅、可陳年，可以與最好的巴羅洛和巴巴雷斯科葡萄酒正面交鋒。
內比奧羅——當地人稱為基亞文納斯卡——在瓦爾泰利納有著悠久的歷史（可以追溯到 12 世紀），這讓一些專家認為它可能起源於這裡，然後在中世紀進入皮埃蒙特。
這是榮耀，也是每日辛勤勞動的功勳。試試這些英雄們的酒吧！
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